Меры предосторожности при использовании электрической скороварки
Неправильный выбор
Прежде всего, следует приобретать скороварки выборочно. Мы должны выбирать скороварки с указанием бренда, производителя, инструкции и квалифицированного качества. Не покупайте поддельные товары. Скороварка делится на четыре типа, обычно 20,22,24,26 см. Вы можете купить небольшой размер, если в вашей семье небольшое население; При большом населении естественно покупать большую. Но если принять во внимание тепловой КПД, лучше выбрать больший. Скороварка делится на три типа по сырью: алюминий, алюминиевый сплав и нержавеющая сталь. Каждый из трех имеет свои особенности: алюминий легкий по весу, быстрый в теплопередаче, дешевый по цене, имеет срок службы более 20 лет. Но его использование, несомненно, увеличит усвоение алюминия, а длительное его употребление вредно для здоровья. Изделия из алюминиевого сплава лучше, чем изделия из чистого алюминия, долговечны и прочны. Хотя скороварка из нержавеющей стали дороже, она термостойкая, красивая, трудно вступает в реакцию с кислотой, щелочью и солью в пищевых продуктах и имеет самый длительный срок службы — более 30 лет. Поэтому, даже если вы потратите за раз больше денег, лучше купите нержавеющий.
Используйте без обучения
Кто-то купил скороварку и использовал ее, не спрашивая и не обучаясь. Это самое опасное! При первом использовании скороварки необходимо прочитать инструкцию по эксплуатации скороварки. Обязательно следуйте инструкциям или обратитесь за советом к знающему человеку. Никогда не используйте без обучения.
Не проверяйте перед использованием
При использовании внимательно проверяйте, не заблокировано ли выпускное отверстие и не заблокировано ли отверстие под седлом предохранительного клапана остатками риса или другими остатками пищи. Если скороварка заблокирована пищей во время использования, ее следует отодвинуть от источника огня. Из-за старения резинового кольца скороварка легко протечет, поэтому его необходимо вовремя обновлять.
Ручка не подходит
Ручка крышки кастрюли должна полностью совпадать с ручкой кастрюли, чтобы пищу можно было готовить с помощью электричества, иначе это приведет к взрыву кастрюли и полету крышки.
Несанкционированное повышение давления
Кто-то не имеет права увеличивать вес клапана давления во время использования, чтобы увеличить давление в горшке и принудительно сократить время производства. Неизвестно, что давление в горшке имеет строгие технические параметры. Игнорировать эту научную конструкцию равносильно шутке над собственной жизнью, что повлечет за собой серьезные последствия взрыва горшка и телесные повреждения. Не рискуйте! Кроме того, если в процессе эксплуатации плавкий металлический лист (пробка) на кастрюле отвалился, не допускается блокировать его другими металлическими предметами и заменять новым того же типа.
переодетый
При использовании скороварки для помещения пищевых ингредиентов объем скороварки не должен превышать четырех пятых объема скороварки. Если такие продукты, как фасоль, легко расширять, их объем не должен превышать двух третей объема скороварки.
Раскрытие на полпути
Во время процесса нагрева не открывайте крышку наполовину, чтобы продукты не лопнули и не ошпарились. Не снимайте тяжелый молоток или устройство регулирования давления до подтверждения охлаждения, чтобы избежать травм, вызванных разбрызгиванием пищевых продуктов. Крышку можно открыть только после естественного или принудительного охлаждения.
Острый скребок инструмента
Скороварку необходимо своевременно очищать после использования, особенно проверяйте, не содержит ли защитная пробка отложений и остатков пищи. Поддерживайте внешний вид плиты в чистоте. Не используйте острые инструменты, такие как ножи, ножницы, лопаты и другие подходящие лопатки, для очистки внутренней и внешней части плиты, в противном случае плита легко станет выпуклой и вогнутой или из нее вылезут горизонтальные и вертикальные царапины, что повредит плиту. защитный слой.
